虽说现在柜式烟机不用怎么清洗，但是，我们用时间长，上面还是有油垢的。那有什么好的清洗方法吗?洛邑美厨来教大家两招吧。

　　有种方法是拿起电吹风往油污处吹个20秒,然后在洁布上弄点洗洁精,对油腻污渍擦几下,油腻污渍去无踪。这是因为柜式烟机的油污被吹风机的热风吹了之后,就会变软很多,想擦哪里就吹哪里,轻轻松松搞定!

　　还有一种是在盒内贴上一层保鲜膜,注意保鲜膜要有一部分超出柜式烟机的储油盒外哦。在完全盖住原有的盒内表面,让油烟吸附在保鲜膜上,每到要换的时候抽起置换即可。

　　另外，还有许多用户在烹调时,只开几分钟就关了柜式烟机,这不能发挥它的作用,正确的使用方法是只要烹调一开始即应打开,直到整个烹调结束后再经过5～6分钟,才能关机。这里因为天然气或液化石油气,在抽油烟机停用的情况下,只要燃烧几分钟氮气化合物就超过标准5倍,而一氧化碳气体可超过标准的65倍以上。

　　因此，在烧菜煮饭过程工作中,柜式烟机加盟商建议应全程工作,而不能时开时停。至于烹调结束后,仍需工作几分钟的原因是为了将厨房内残留的有害气体***大程度的排出去,不使其滞留在厨房内,以防危害人体健康。