大炮筒烟机又称吸油烟机，是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在厨房炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外，减少污染，净化空气，并有防毒、防爆的安全保障作用。抽油烟机是为了保持厨房的美观而被大家所喜爱的。现在，市场上的抽油烟机除了一些一线的品牌外，还有很多的二三线品牌，其质量不同，价钱也不尽相同，虽然外表看去都是差不多的，但是实际上却是不能了解其质量的。所以选一个号的抽油烟机就非常重要了，那么应该如何选购抽油烟机呢?

　　首先要选择排烟率高的。我们知道厨房油烟对人体的呼吸系统会产生伤害，有资料显示，我国因呼吸系统疾病而死亡者占各类死亡原因的首位，煤烟型氟中毒，砷中毒已成为某些地区居民的地方病。安装的目的就是为了在烹饪中抽走油烟，减少厨房污染，因此在选择机型时首先就要选择排烟效率高的。

　　其次，要选择负压大的。因为大炮筒烟机的负压越大，吸烟能力越强。如您所述，目前市场上的抽油烟机分为平板式、半深型、深型和柜式等类型，它们因结构的不同产生的“负压区”也不同，大多数深型抽油烟机的负压区域约为0.14立方米，其排烟效率为60%左右，柜式抽油烟机的负压区域约为0.32立方米，排烟效率大于95%。但由于柜式油烟机采用了三面封闭的形式，所以在外观上没有吊挂式显得豪华。

　　大炮筒烟机在结构设计上应考虑到易于有效清除积聚起来的油脂和污垢，应尽量做到外壳表面光滑平整。消费者应根据自己厨房的大小和油烟的多少来选择合适的吸油烟机。

　　选购大炮筒烟机首先选购有3C标志的产品，然后确认噪声值(dB)，选定外观后看价格和噪声值，选择两者都低的是好的选择。