油烟机的使用应该贯穿于整个烹饪过程。把炒菜时产生的油烟抽走，是吸油烟机其中的一个作用。更重要的是，它还可以排出厨房中对人体有害的气体。平时我们保养大炮筒烟机的时候要十分的注意，因为它关乎着家人的健康问题。这次，小编就告诉你多个油烟机使用的误区：

　　燃气灶在使用过程中产生一氧化碳，二氧化碳，氮氧化物，可吸入尘粒等，只要燃烧几分钟，氮气化合物就会超过标准5倍，而一氧化碳气体可超过标准的65倍以上。如果只在炒菜时打开吸油烟机，炒完立即关掉，是无法把燃烧时所产生的废气全部排出的。正确的使用方法是只要烹调一开始就打开大炮筒烟机，不论是煎，炒，还是煮，蒸，炖，即命名是烹调结束了，也不要马上关掉吸油机，应该再让它继续运转5、6分钟。

　　大炮筒烟机启动后，在风轮下方锅灶上方之间形成一个边旋转边上升的空气涡旋，使油烟连同空气一起被吸入吸油烟机内，再经排气管道直达室外。然后厨房外面的新鲜空气通过门窗流入室内，形成一个空气回路，使厨房内外的气压始终保持平行。但该回路一旦受阻不畅，抽油烟效果就会受到影响。

　　启运大炮筒烟机时，均应敞开一扇门窗，以确保室内外空气通畅。管道出口在窗外的，遇在较大逆风时，更应如此。气温低的季节对于柜式烟机的排烟管道直接插入烟道的烟机有很大影响。由于烟道内存有一静止的冷空气柱，密度大，重量重，当油烟和空气的混合气体与烟道内的冷空气接触后，会很快降温冷却。再加上油烟从较细的管道进入墙壁宽烟道后，体积很快扩散，流速急剧下降，其克服冷空气柱的阻力受到较大削弱，致使排烟效果下降。