柜式烟机价格的差距体现在哪

　　便宜和价格高的柜式烟机差别主要在机体钢板厚度和电机。便宜的排油烟机机体钢板很薄而且防腐处理不好，用一段时间后容易变形和生锈，电机是普通电机而且功率小。

　　价格高的排油烟机钢板厚、防腐好，电机大都采用自主研发或进口轴承电机噪音小、功率大。接下来，跟随柜式烟机一起来具体了解下吧!

　　1、排烟率

　　选择排烟率高的。厨房油烟对人体的呼吸系统会产生伤害，有资料显示，中国因呼吸系统疾病而死亡者占各类死亡原因的首位，煤烟型氟中毒，砷中毒已成为某些地区居民的地方病。安装柜式烟机的目的就是为了在烹饪中抽走油烟，减少室内污染，因此在选择机型时首先就要选择排烟效率高的。

　　2、负压

　　要选择负压大的。因为柜式烟机的负压越大，吸烟能力越强。市场上的烟机分为平板式、半深型、深型和柜式等类型，烟机因结构的不同产生的“负压区”也不同，大多数深型烟机的负压区域约为0.14立方米，其排烟效率为60%左右，烟机的负压区域约为0.32立方米，排烟效率大于95%。

　　但由于柜式烟机的柜式油烟机采用了三面封闭的形式，所以在外观上没有吊挂式显得豪华。

　　3、油烟分离

　　油烟分离是指油脂分离程度，当油烟机在规定试验条件下，从油烟气体中分离出油脂能力的多少。按照国家对烟机行业能效标准规定，吸油烟机的油脂分离度应不小于80%。

　　目前酒店专用烟机占主流的仍是在前端利用装饰的玻璃和普通不锈钢网阻挡分离，分离油脂仅为20%左右，80%左右油脂被吸入烟机的内腔，粘附在通道、电机和叶轮上。